Resep Kue Cucur

Resep Kue Cucur

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Kue Cucur Resep Kue Cucur Resep Kue Cucur, Bahan : 500 gram tepung beras yang baru ditumbuk 100 gram tepung kanji 1 sendok teh soda kue 1 sendok teh garam 500 cc santan dari 1/2 butir kelapa 500 gram gula jawa minyak goreng. Cara membuat : Campurkan tepung beras, tepung kanji, soda kue dan garam. Masak santan bersama gula jawa sampai larut, kemudian saring. Tuangkanlah adonan gula yang masih hangat ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit dan aduk sampai rata. Kemudian Uleni sampai adonan terasa licin dan halus di tangan (10-15 menit). Diamkan adonan selama 1 jam supaya adonan naik. Panaskan minyak goreng di atas api yang sedang besarnya, masukkan sesendok demi sesendok adonan ke dalam minyak dan siram-siram bagian atasnya dengan minyak goreng supaya mekar dan matang. Tusuk-tusuk bagian tengah kue dengan sepotong lidi atau tusukan sate supaya matangnya rata. Setelah matang, angkat.

Resep Kue Cucur

Bahan :
    • 500 gram tepung beras yang baru ditumbuk
    • 100 gram tepung kanji
    • 1 sendok teh soda kue
    • 1 sendok teh garam
    • 500 cc santan dari 1/2┬ábutir kelapa
    • 500 gram gula jawa
    • minyak goreng.
Cara membuat :
    1. Campurkan tepung beras, tepung kanji, soda kue dan garam. Masak santan bersama gula jawa sampai larut, kemudian saring. Tuangkanlah adonan gula yang masih hangat ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit dan aduk sampai rata. Kemudian Uleni sampai adonan terasa licin dan halus di tangan (10-15 menit).
    2. Diamkan adonan selama 1 jam supaya adonan naik.
    3. Panaskan minyak goreng di atas api yang sedang besarnya, masukkan sesendok demi sesendok adonan ke dalam minyak dan siram-siram bagian atasnya dengan minyak goreng supaya mekar dan matang. Tusuk-tusuk bagian tengah kue dengan sepotong lidi atau tusukan sate supaya matangnya rata. Setelah matang, angkat.
bahan kue cucur, cara membuat kue cucur, cucur kue, kue cucur, membuat kue cucur, resep cucur, resep kue cucur, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Senin, 25 09 2017

Resep Kue Cucur

Kategori Artikel : Resep Kue

agar-bumbu

Resep Kue Cucur

Bahan :

    • 500 gram tepung beras yang baru ditumbuk
    • 100 gram tepung kanji
    • 1 sendok teh soda kue
    • 1 sendok teh garam
    • 500 cc santan dari 1/2┬ábutir kelapa
    • 500 gram gula jawa
    • minyak goreng.

Cara membuat :

    1. Campurkan tepung beras, tepung kanji, soda kue dan garam. Masak santan bersama gula jawa sampai larut, kemudian saring. Tuangkanlah adonan gula yang masih hangat ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit dan aduk sampai rata. Kemudian Uleni sampai adonan terasa licin dan halus di tangan (10-15 menit).
    2. Diamkan adonan selama 1 jam supaya adonan naik.
    3. Panaskan minyak goreng di atas api yang sedang besarnya, masukkan sesendok demi sesendok adonan ke dalam minyak dan siram-siram bagian atasnya dengan minyak goreng supaya mekar dan matang. Tusuk-tusuk bagian tengah kue dengan sepotong lidi atau tusukan sate supaya matangnya rata. Setelah matang, angkat.