Resep Kue : Lapis Legit Cokelat

Resep Kue : Lapis Legit Cokelat

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Kue : Lapis Legit Cokelat Resep Kue : Lapis Legit Cokelat Resep Kue : Lapis Legit Cokelat, Bahan Lapis Legit : 300 gram margarin 75 gram gula tepung 25 gram susu kental manis putih 12 kuning telur 3 putih telur 125 gram gula tepung 1 sendok makan emulsifier 60 gram tepung terigu protein sedang 30 gram susu bubuk 1/2 sendok teh bumbu spekuk Bahan Vla Cokelat : 250 ml susu cair 25 gram tepung terigu protein sedang 10 gram tepung maizena 15 gram cokelat bubuk 1/4 sendok teh cokelat pasta 100 gram gula pasir 1/2 sendok teh garam 1 kuning telur Cara Membuat : Vla cokelat : rebus susu cair, tepung terigu, tepung maizena, cokelat bubuk, cokelat pasta, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai meletup-letup. Ambil sedikit adonan. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Tuang ke rebusan susu. Masak sampai meletup-letup. Angkat. Sisihkan. Lapis legit : kocok margarin sampai putih. Tambahkan setengah bagian gula tepung sambil dikocok rata. Masukkan susu kental manis putih. Kocok rata. Sisihkan. Kocok telur, sisa gula tepung, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan bumbu spekuk sambil diayak dan diaduk rata. Tuang ke kocokan margarin sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Tuang 100 gram adonan di loyang 20 x 20 x 7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Oven 5 menit dengan api atas. Angkat. Tuang lagi 100 gram adonan. Oven lagi 5 menit dengan api atas. Tuang lagi 100 gram adonan. Oven 5 menit dengan api atas. Tekan-tekan dengan penekan lapis legit. Lapis tipis dengan vla cokelat. Oven 3 menit dengan api atas. Ulangi dengan lapis legit 3 lapis dan selapis vla dengan cara yang sama. Ulangi sampai adonan habis. Untuk 16 potong

Resep Kue : Lapis Legit Cokelat

Bahan Lapis Legit :
    • 300 gram margarin
    • 75 gram gula tepung
    • 25 gram susu kental manis putih
    • 12 kuning telur
    • 3 putih telur
    • 125 gram gula tepung
    • 1 sendok makan emulsifier
    • 60 gram tepung terigu protein sedang
    • 30 gram susu bubuk
    • 1/2 sendok teh bumbu spekuk
Bahan Vla Cokelat :
    • 250 ml susu cair
    • 25 gram tepung terigu protein sedang
    • 10 gram tepung maizena
    • 15 gram cokelat bubuk
    • 1/4 sendok teh cokelat pasta
    • 100 gram gula pasir
    • 1/2 sendok teh garam
    • 1 kuning telur
Cara Membuat :
    1. Vla cokelat : rebus susu cair, tepung terigu, tepung maizena, cokelat bubuk, cokelat pasta, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai meletup-letup.
    2. Ambil sedikit adonan. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Tuang ke rebusan susu. Masak sampai meletup-letup. Angkat. Sisihkan.
    3. Lapis legit : kocok margarin sampai putih. Tambahkan setengah bagian gula tepung sambil dikocok rata. Masukkan susu kental manis putih. Kocok rata. Sisihkan.
    4. Kocok telur, sisa gula tepung, dan emulsifier sampai mengembang.
    5. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan bumbu spekuk sambil diayak dan diaduk rata.
    6. Tuang ke kocokan margarin sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
    7. Tuang 100 gram adonan di loyang 20 x 20 x 7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
    8. Oven 5 menit dengan api atas. Angkat. Tuang lagi 100 gram adonan.
    9. Oven lagi 5 menit dengan api atas. Tuang lagi 100 gram adonan. Oven 5 menit dengan api atas. Tekan-tekan dengan penekan lapis legit.
    10. Lapis tipis dengan vla cokelat. Oven 3 menit dengan api atas. Ulangi dengan lapis legit 3 lapis dan selapis vla dengan cara yang sama. Ulangi sampai adonan habis.
Untuk 16 potong bahan kue lapis legit cokelat, campuran bahan kue lapis legit cokelat, campuran kue lapis legit cokelat, cara membuat kue lapis legit cokelat, cara penyajian kue lapis legit cokelat, kue lapis legit, kue lapis legit cokelat, lapis legit, lapis legit cokelat, membuat kue lapis legit cokelat, penyajian kue lapis legit cokelat, resep kue lapis legit cokelat, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Rabu, 13 Desember 2017

Resep Kue : Lapis Legit Cokelat

Kategori Artikel : Resep Kue

penyerut-jagung

Resep Kue : Lapis Legit Cokelat

Bahan Lapis Legit :

    • 300 gram margarin
    • 75 gram gula tepung
    • 25 gram susu kental manis putih
    • 12 kuning telur
    • 3 putih telur
    • 125 gram gula tepung
    • 1 sendok makan emulsifier
    • 60 gram tepung terigu protein sedang
    • 30 gram susu bubuk
    • 1/2 sendok teh bumbu spekuk

Bahan Vla Cokelat :

    • 250 ml susu cair
    • 25 gram tepung terigu protein sedang
    • 10 gram tepung maizena
    • 15 gram cokelat bubuk
    • 1/4 sendok teh cokelat pasta
    • 100 gram gula pasir
    • 1/2 sendok teh garam
    • 1 kuning telur

Cara Membuat :

    1. Vla cokelat : rebus susu cair, tepung terigu, tepung maizena, cokelat bubuk, cokelat pasta, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai meletup-letup.
    2. Ambil sedikit adonan. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Tuang ke rebusan susu. Masak sampai meletup-letup. Angkat. Sisihkan.
    3. Lapis legit : kocok margarin sampai putih. Tambahkan setengah bagian gula tepung sambil dikocok rata. Masukkan susu kental manis putih. Kocok rata. Sisihkan.
    4. Kocok telur, sisa gula tepung, dan emulsifier sampai mengembang.
    5. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan bumbu spekuk sambil diayak dan diaduk rata.
    6. Tuang ke kocokan margarin sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
    7. Tuang 100 gram adonan di loyang 20 x 20 x 7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
    8. Oven 5 menit dengan api atas. Angkat. Tuang lagi 100 gram adonan.
    9. Oven lagi 5 menit dengan api atas. Tuang lagi 100 gram adonan. Oven 5 menit dengan api atas. Tekan-tekan dengan penekan lapis legit.
    10. Lapis tipis dengan vla cokelat. Oven 3 menit dengan api atas. Ulangi dengan lapis legit 3 lapis dan selapis vla dengan cara yang sama. Ulangi sampai adonan habis.

Untuk 16 potong