Resep Kue Cocoa Chiffon Cake

Resep Kue Cocoa Chiffon Cake

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2016
Resep Kue Cocoa Chiffon Cake Resep Kue Cocoa Chiffon Cake Cara membuat kue cocoa chiffon cake pertama Tepung terigu, baking powder, garam dan 120 gr gula halus dicampur dan diayak menjadi satu. Masukkan kuning telur, minyak goreng, cairkan cokelat bubuk yang sudah dingin, vanili. Kocok selama 5 menit hingga kental. Sisihkan.
Resep Kue Cocoa Chiffon Cake

Resep Kue Cocoa Chiffon Cake

Bahan :
  • 7 butir telur, pisahkan kuning & putihnya
  • 50 gr cokelat bubuk campur rata dengan 150 gr air panas
  • 165 gr tepung terigu
  • 1 sdt baking powder
  • 1/2 sdt garam
  • 210 gr gula halus
  • 1/2 sdt cream of tartar
  • 1 sdt vanili
  • 50 cc minyak goreng
  • 100 gr kacang mede, cincang kasar, sangrai
  • Krim cokelat, membuatnya pertama lelehkan 90 gr cokelat masak. Tuang sedikit-sedikt ke dalam krim mentega sambil dikocok sampai rata.
Cara membuat kue cocoa chiffon cake :
  1. Tepung terigu, baking powder, garam dan 120 gr gula halus dicampur dan diayak menjadi satu. Masukkan kuning telur, minyak goreng, cairkan cokelat bubuk yang sudah dingin, vanili. Kocok selama 5 menit hingga kental. Sisihkan.
  2. Kocok semua putih telur, cream of tartar dan sisa gula halus yang 90 gr selama 10 menit hingga kental.
  3. Campurkan kedua adonan di atas sedikit demi sedikit sambil diaduk pelan-pelan. Tuang dalam loyang chiffon cake yang berlubang di tengahnya, tanpa diolesi margarin.
  4. Panggang dalam oven dengan api kecil (160o) selama 50 menit teruskan dengan api sedang (180o) selama 10 menit sampai matang.
  5. Dinginkan kue seperti contoh gambar, lepaskan dengan cara memutarkan pisau di tepi dan dasar loyang. Hias dengan krim cokelat dan kacang mede.
Untuk : + 16 potong cara membuat kue, cara membuat kue cocoa chiffon cake, cara membuat kue cokelat, resep kue, resep kue cocoa chiffon cake, resep kue cokelat, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Minggu, 11 Desember 2016

Resep Kue Cocoa Chiffon Cake

Kategori Artikel : Resep Kue

Cara Mudah Membuat Sushi

Resep Kue Cocoa Chiffon Cake

Resep Kue Cocoa Chiffon Cake

Bahan :

  • 7 butir telur, pisahkan kuning & putihnya
  • 50 gr cokelat bubuk campur rata dengan 150 gr air panas
  • 165 gr tepung terigu
  • 1 sdt baking powder
  • 1/2 sdt garam
  • 210 gr gula halus
  • 1/2 sdt cream of tartar
  • 1 sdt vanili
  • 50 cc minyak goreng
  • 100 gr kacang mede, cincang kasar, sangrai
  • Krim cokelat, membuatnya pertama lelehkan 90 gr cokelat masak. Tuang sedikit-sedikt ke dalam krim mentega sambil dikocok sampai rata.

Cara membuat kue cocoa chiffon cake :

  1. Tepung terigu, baking powder, garam dan 120 gr gula halus dicampur dan diayak menjadi satu. Masukkan kuning telur, minyak goreng, cairkan cokelat bubuk yang sudah dingin, vanili. Kocok selama 5 menit hingga kental. Sisihkan.
  2. Kocok semua putih telur, cream of tartar dan sisa gula halus yang 90 gr selama 10 menit hingga kental.
  3. Campurkan kedua adonan di atas sedikit demi sedikit sambil diaduk pelan-pelan. Tuang dalam loyang chiffon cake yang berlubang di tengahnya, tanpa diolesi margarin.
  4. Panggang dalam oven dengan api kecil (160o) selama 50 menit teruskan dengan api sedang (180o) selama 10 menit sampai matang.
  5. Dinginkan kue seperti contoh gambar, lepaskan dengan cara memutarkan pisau di tepi dan dasar loyang. Hias dengan krim cokelat dan kacang mede.

Untuk : + 16 potong