Resep Kue Christmas Panettone

Resep Kue Christmas Panettone

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2016
Resep Kue Christmas Panettone Resep Kue Christmas Panettone Cara membuat kue christmas panettone pertama Campur tepung terigu dengan gula, telur dan mentega. Uleni sambil dituangi larutan ragi hingga tercampur rata dan kalis. Beri garam, kismis dan kulit jeruk lemon. Bulatkan dan fermentasikan selama 15 menit. Kempiskan adonan dan fermentasikan lagi selama 15 menit.
Resep Kue Christmas Panettone

Resep Kue Christmas Panettone

Bahan :
  • 125 gr mentega
  • 50 gr gula pasir
  • 500 gr tepung terigu protein medium hard
  • 1/2 sdt garam
  • 3 butir kuning telur
  • 1 sdm (10 gr) ragi instan, larutkan dengan 250 cc susu cair hangat
  • 125 gr kismis
  • 1 sdt kulit jeruk lemon, parut
  • 1 sdm butter cair, untuk olesan
  • 1 sdm gula halus, untuk taburan
Cara membuat kue christmas panettone :
  1. Campur tepung terigu dengan gula, telur dan mentega. Uleni sambil dituangi larutan ragi hingga tercampur rata dan kalis. Beri garam, kismis dan kulit jeruk lemon. Bulatkan dan fermentasikan selama 15 menit.
  2. Kempiskan adonan dan fermentasikan lagi selama 15 menit.
  3. Siapkan mangkuk tahan panas yang dialasi kertas roti dan diolesi mentega. Kempiskan adonan, uleni sekali lagi selama 5 menit, masukkan ke dalam mangkuk tahan panas. Beri guratan pada permukaan adonan, lalu fermentasikan untuk ketiga kalinya selama 45 menit hingga mengembang.
  4. Panggang dalam oven bersuhu 180o Celcius selama 45 menit hingga matang. Angkat, keluarkan dari cetakan. Selagi panas oleskan mentega di seluruh permukaan kue dan taburi gula halus.
bahan kue, cara membuat kue christmas panettone, christmas panettone recipe, resep kue, resep kue kering, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Jumat, 02 Desember 2016

Resep Kue Christmas Panettone

Kategori Artikel : Resep Kue

Cara Mudah Membuat Sushi

Resep Kue Christmas Panettone

Resep Kue Christmas Panettone

Bahan :

  • 125 gr mentega
  • 50 gr gula pasir
  • 500 gr tepung terigu protein medium hard
  • 1/2 sdt garam
  • 3 butir kuning telur
  • 1 sdm (10 gr) ragi instan, larutkan dengan 250 cc susu cair hangat
  • 125 gr kismis
  • 1 sdt kulit jeruk lemon, parut
  • 1 sdm butter cair, untuk olesan
  • 1 sdm gula halus, untuk taburan

Cara membuat kue christmas panettone :

  1. Campur tepung terigu dengan gula, telur dan mentega. Uleni sambil dituangi larutan ragi hingga tercampur rata dan kalis. Beri garam, kismis dan kulit jeruk lemon. Bulatkan dan fermentasikan selama 15 menit.
  2. Kempiskan adonan dan fermentasikan lagi selama 15 menit.
  3. Siapkan mangkuk tahan panas yang dialasi kertas roti dan diolesi mentega. Kempiskan adonan, uleni sekali lagi selama 5 menit, masukkan ke dalam mangkuk tahan panas. Beri guratan pada permukaan adonan, lalu fermentasikan untuk ketiga kalinya selama 45 menit hingga mengembang.
  4. Panggang dalam oven bersuhu 180o Celcius selama 45 menit hingga matang. Angkat, keluarkan dari cetakan. Selagi panas oleskan mentega di seluruh permukaan kue dan taburi gula halus.