Resep Kue Kering : Bangket Jahe

Resep Kue Kering : Bangket Jahe

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2016
Resep Kue Kering : Bangket Jahe Resep Kue Kering : Bangket Jahe Cara membuat kue kering bangket jahe, pertama Sangrai tepung sagu, tepung terigu, dan daun pandan hingga tepung kering dan daun pandan kering. Angkat, sisihkan daun pandan. Sangrai kelapa parut hingga kering dan kuning dan menjadi 75 g, angkat. Sisihkan.
Resep Kue Kering Bangket Jahe

Resep Kue Kering : Bangket Jahe

Bahan :
  • 50 g tepung sagu, ayak
  • 200 g tepung terigu, ayak
  • 2 lembar daun pandan, iris-iris
  • 125 g kelapa parut
  • 2 butir (120 g) telur ayam
  • 125 g gula pasir
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt soda kue
  • 20 g jahe segar, parut halus
  • 25 g mentega, lelehkan
  • 100 g biji wijen putih, untuk taburan
Cara membuat kue kering bangket jahe :
  1. Sangrai tepung sagu, tepung terigu, dan daun pandan hingga tepung kering dan daun pandan kering. Angkat, sisihkan daun pandan.
  2. Sangrai kelapa parut hingga kering dan kuning dan menjadi 75 g, angkat. Sisihkan.
  3. Kocok telur, gula, garam, dan soda kue hingga kental dan putih. Masukkan kelapa sangrai, campuran tepung, dan jahe parut. Aduk rata.
  4. Tambahkan mentega leleh, aduk kembali hingga rata.
  5. Gilas adonan di atas selembar plastik hingga setebal 0,3 cm. Cetak bentuk bunga.
  6. Susun di atas loyang datar beroles mentega.
  7. Taburi permukaan kue dengan wijen, sambil tekan-tekan hingga melekat.
  8. Panggang dalam oven panas bersuhu 140oC selama 40 menit hingga matang. Angkat, dinginkan.
  9. Simpan dalam wadah bertutup rapat.
Untuk 500 g Baca juga "Spesial Kurma" bahan kue bangket jahe, bahan kue kering, cara membuat kue kering bangket jahe, resep kue kering, resep kue kering bangket jahe, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Minggu, 11 Desember 2016

Resep Kue Kering : Bangket Jahe

Kategori Artikel : Resep Kue

Cara Mudah Membuat Sushi

Resep Kue Kering Bangket Jahe

Resep Kue Kering : Bangket Jahe

Bahan :

  • 50 g tepung sagu, ayak
  • 200 g tepung terigu, ayak
  • 2 lembar daun pandan, iris-iris
  • 125 g kelapa parut
  • 2 butir (120 g) telur ayam
  • 125 g gula pasir
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt soda kue
  • 20 g jahe segar, parut halus
  • 25 g mentega, lelehkan
  • 100 g biji wijen putih, untuk taburan

Cara membuat kue kering bangket jahe :

  1. Sangrai tepung sagu, tepung terigu, dan daun pandan hingga tepung kering dan daun pandan kering. Angkat, sisihkan daun pandan.
  2. Sangrai kelapa parut hingga kering dan kuning dan menjadi 75 g, angkat. Sisihkan.
  3. Kocok telur, gula, garam, dan soda kue hingga kental dan putih. Masukkan kelapa sangrai, campuran tepung, dan jahe parut. Aduk rata.
  4. Tambahkan mentega leleh, aduk kembali hingga rata.
  5. Gilas adonan di atas selembar plastik hingga setebal 0,3 cm. Cetak bentuk bunga.
  6. Susun di atas loyang datar beroles mentega.
  7. Taburi permukaan kue dengan wijen, sambil tekan-tekan hingga melekat.
  8. Panggang dalam oven panas bersuhu 140oC selama 40 menit hingga matang. Angkat, dinginkan.
  9. Simpan dalam wadah bertutup rapat.

Untuk 500 g

Baca juga Resep Kue Kering “Spesial Kurma”