Resep Kue : Donat Siram Cokelat

Resep Kue : Donat Siram Cokelat

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Kue : Donat Siram Cokelat Resep Kue : Donat Siram Cokelat Resep Kue : Donat Siram Cokelat, Bahan : Tepung terigu tinggi protein/ hard wheat Tepung terigu protein sedang/ medium wheat Ragi instan/ instan yeast (fermipan) 30 g Gula pasir 250 g Margarin (blueband)300 g Air es 900 ml Telur (kuning & putih) 200 g Susu bubuk (indomilk bubuk) 60 g Baking powder 20 g Bread Improver (unipan) 1 sdt Vanili bubuk/ pasta 1/2sdt Garam halus 25 g minyak untuk menggoreng Olesan : Dark cooking chocolate/ cokelat blok hitam, tim hingga meleleh 400 g White cooking chocolate/ cokelat blok putih, tim hingga meleleh 200 g Cara membuat : Campur tepung terigu, ragi instan, susu bubuk, gula pasir, telur, baking powder, bread improver, vanili dan garam. Aduk rata. Tuang air dan margarin, aduk dengan mixer roti kecepatan 2 selama 12 menit atau hingga adonan kalis. Pengadukan bisa dilakukan manual dengan tangan hingga adonan kalis. Bulatkan adonan, diamkan di tempat yang hangat dan tertutup selama 30-60 menit atau hingga adonan mengembang dua kali lipat. Kempeskan adonan. Giling adonan dengan ketebalan 1 cm. Cetak dengan cetakan donat. Lakukan hingga adonan habis. Diamkan adonan yang telah dibentuk selama 40 menit. Panaskan minyak, goreng adonan donat hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat. Dinginkan. Siram donat dengan cokelat tim. Beri motif garis dengan white cooking chocolate. Atur di dalam piring saji. Hidangkan. Tip : Kandungan air dalam tepung terigu berbeda-beda, tambahkan air sedikit demi sedikit, hentikan penambahan air jika adonan menjadi terlalu lembek.

Resep Kue : Donat Siram Cokelat

Bahan :
    • Tepung terigu tinggi protein/ hard wheat
    • Tepung terigu protein sedang/ medium wheat
    • Ragi instan/ instan yeast (fermipan) 30 g
    • Gula pasir 250 g
    • Margarin (blueband)300 g
    • Air es 900 ml
    • Telur (kuning & putih) 200 g
    • Susu bubuk (indomilk bubuk) 60 g
    • Baking powder 20 g
    • Bread Improver (unipan) 1 sdt
    • Vanili bubuk/ pasta 1/2sdt
    • Garam halus 25 g
    • minyak untuk menggoreng
Olesan :
    • Dark cooking chocolate/ cokelat blok hitam, tim hingga meleleh 400 g
    • White cooking chocolate/ cokelat blok putih, tim hingga meleleh 200 g
Cara membuat :
    1. Campur tepung terigu, ragi instan, susu bubuk, gula pasir, telur, baking powder, bread improver, vanili dan garam. Aduk rata. Tuang air dan margarin, aduk dengan mixer roti kecepatan 2 selama 12 menit atau hingga adonan kalis. Pengadukan bisa dilakukan manual dengan tangan hingga adonan kalis.
    2. Bulatkan adonan, diamkan di tempat yang hangat dan tertutup selama 30-60 menit atau hingga adonan mengembang dua kali lipat. Kempeskan adonan.
    3. Giling adonan dengan ketebalan 1 cm. Cetak dengan cetakan donat. Lakukan hingga adonan habis.
    4. Diamkan adonan yang telah dibentuk selama 40 menit. Panaskan minyak, goreng adonan donat hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat. Dinginkan.
    5. Siram donat dengan cokelat tim. Beri motif garis dengan white cooking chocolate. Atur di dalam piring saji. Hidangkan.
Tip :
    • Kandungan air dalam tepung terigu berbeda-beda, tambahkan air sedikit demi sedikit, hentikan penambahan air jika adonan menjadi terlalu lembek.
bahan donat siram cokelat, campuran bahan donat siram cokelat, campuran donat siram cokelat, cara membuat donat siram cokelat, cara penyajian donat siram cokelat, donat cokelat, donat siram cokelat, kue donat siram cokelat, membuat donat siram cokelat, penyajian donat siram cokelat, resep kue donat siram cokelat, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Rabu, 18 Oktober 2017

Resep Kue : Donat Siram Cokelat

Kategori Artikel : Resep Kue

penyerut-jagung

Resep Kue : Donat Siram Cokelat

Bahan :

    • Tepung terigu tinggi protein/ hard wheat
    • Tepung terigu protein sedang/ medium wheat
    • Ragi instan/ instan yeast (fermipan) 30 g
    • Gula pasir 250 g
    • Margarin (blueband)300 g
    • Air es 900 ml
    • Telur (kuning & putih) 200 g
    • Susu bubuk (indomilk bubuk) 60 g
    • Baking powder 20 g
    • Bread Improver (unipan) 1 sdt
    • Vanili bubuk/ pasta 1/2sdt
    • Garam halus 25 g
    • minyak untuk menggoreng

Olesan :

    • Dark cooking chocolate/ cokelat blok hitam, tim hingga meleleh 400 g
    • White cooking chocolate/ cokelat blok putih, tim hingga meleleh 200 g

Cara membuat :

    1. Campur tepung terigu, ragi instan, susu bubuk, gula pasir, telur, baking powder, bread improver, vanili dan garam. Aduk rata. Tuang air dan margarin, aduk dengan mixer roti kecepatan 2 selama 12 menit atau hingga adonan kalis. Pengadukan bisa dilakukan manual dengan tangan hingga adonan kalis.
    2. Bulatkan adonan, diamkan di tempat yang hangat dan tertutup selama 30-60 menit atau hingga adonan mengembang dua kali lipat. Kempeskan adonan.
    3. Giling adonan dengan ketebalan 1 cm. Cetak dengan cetakan donat. Lakukan hingga adonan habis.
    4. Diamkan adonan yang telah dibentuk selama 40 menit. Panaskan minyak, goreng adonan donat hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat. Dinginkan.
    5. Siram donat dengan cokelat tim. Beri motif garis dengan white cooking chocolate. Atur di dalam piring saji. Hidangkan.

Tip :

    • Kandungan air dalam tepung terigu berbeda-beda, tambahkan air sedikit demi sedikit, hentikan penambahan air jika adonan menjadi terlalu lembek.