Resep Kue : Donat Kentang Empuk

Resep Kue : Donat Kentang Empuk

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Kue : Donat Kentang Empuk Resep Kue : Donat Kentang Empuk Resep Kue : Donat Kentang Empuk, Bahan : 200 gram tepung terigu 100 gram kentang, rebus, kupas kulitnya, haluskan 50 gram gula pasir 15 gram susu bubuk 40 gram margarin 1/2 bungkus ragi instant (kurang lebih 5 gram) 1/2 sdt baking powder 4 butir kuning telur 100 ml air es 1/4 sdt garam Topping cokelat : 250 gram cokelat masak 100 gram margarin Meises secukupnya Cara membuat donat : Campur tepung terigu, gula, ragi, baking powder dan susu bubuk, aduk rata. Ayak jika perlu. Masukkan telur, kentang dan air es sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis. Tambahkan garam dan margarin, uleni kembali hingga kalis dan elastis. Tutup adonan dengan serbet bersih atau plastik selama 15 menit. Kempeskan adonan yang sudah didiamkan, potong adonan seberat 30 gram lalu bentuk bulat. 6. Diamkan selama 10 menit. Bentuk adonan yang sudah mengembang menjadi bolong di bagian tengah. Letakkan adonan donat di atas loyang yang sudah diolesi dengan tepung terigu tipis. Diamkan selama 1 jam. Goreng donat dalam minyak panas dengan api sedang. Angkat donat jika sudah berwarna kuning kecokelatan. Cara membuat topping cokelat : Tim mentega dan cokelat hingga leleh. Celupkan satu bagian donat dalam lelehan cokelat. Balik dan taburi dengan meises. Tunggu hingga cokelat leleh dingin dan membeku. Donat siap dihidangkan.
Resep Kue Donat Kentang Empuk

Resep Kue : Donat Kentang Empuk

Bahan :
    • 200 gram tepung terigu
    • 100 gram kentang, rebus, kupas kulitnya, haluskan
    • 50 gram gula pasir
    • 15 gram susu bubuk
    • 40 gram margarin
    • 1/2 bungkus ragi instant (kurang lebih 5 gram)
    • 1/2 sdt baking powder
    • 4 butir kuning telur
    • 100 ml air es
    • 1/4 sdt garam
Topping cokelat :
    • 250 gram cokelat masak
    • 100 gram margarin
    • Meises secukupnya
Cara membuat donat :
    1. Campur tepung terigu, gula, ragi, baking powder dan susu bubuk, aduk rata. Ayak jika perlu.
    2. Masukkan telur, kentang dan air es sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis.
    3. Tambahkan garam dan margarin, uleni kembali hingga kalis dan elastis.
    4. Tutup adonan dengan serbet bersih atau plastik selama 15 menit.
    5. Kempeskan adonan yang sudah didiamkan, potong adonan seberat 30 gram lalu bentuk bulat. 6. Diamkan selama 10 menit.
    6. Bentuk adonan yang sudah mengembang menjadi bolong di bagian tengah.
    7. Letakkan adonan donat di atas loyang yang sudah diolesi dengan tepung terigu tipis. Diamkan selama 1 jam.
    8. Goreng donat dalam minyak panas dengan api sedang. Angkat donat jika sudah berwarna kuning kecokelatan.
Cara membuat topping cokelat :
    1. Tim mentega dan cokelat hingga leleh.
    2. Celupkan satu bagian donat dalam lelehan cokelat. Balik dan taburi dengan meises.
    3. Tunggu hingga cokelat leleh dingin dan membeku. Donat siap dihidangkan.
bahan kue donat kentang empuk, campuran bahan kue donat kentang empuk, campuran kue donat kentang empuk, cara membuat kue donat kentang empuk, cara penyajian kue donat kentang empuk, membuat kue donat kentang empuk, penyajian kue donat kentang empuk, resep donat, resep donat kentang, resep kue donat kentang empuk, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Minggu, 19 Nopember 2017

Resep Kue : Donat Kentang Empuk

Kategori Artikel : Resep Kue

penyerut-jagung

Resep Kue Donat Kentang Empuk

Resep Kue : Donat Kentang Empuk

Bahan :

    • 200 gram tepung terigu
    • 100 gram kentang, rebus, kupas kulitnya, haluskan
    • 50 gram gula pasir
    • 15 gram susu bubuk
    • 40 gram margarin
    • 1/2 bungkus ragi instant (kurang lebih 5 gram)
    • 1/2 sdt baking powder
    • 4 butir kuning telur
    • 100 ml air es
    • 1/4 sdt garam

Topping cokelat :

    • 250 gram cokelat masak
    • 100 gram margarin
    • Meises secukupnya

Cara membuat donat :

    1. Campur tepung terigu, gula, ragi, baking powder dan susu bubuk, aduk rata. Ayak jika perlu.
    2. Masukkan telur, kentang dan air es sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis.
    3. Tambahkan garam dan margarin, uleni kembali hingga kalis dan elastis.
    4. Tutup adonan dengan serbet bersih atau plastik selama 15 menit.
    5. Kempeskan adonan yang sudah didiamkan, potong adonan seberat 30 gram lalu bentuk bulat. 6. Diamkan selama 10 menit.
    6. Bentuk adonan yang sudah mengembang menjadi bolong di bagian tengah.
    7. Letakkan adonan donat di atas loyang yang sudah diolesi dengan tepung terigu tipis. Diamkan selama 1 jam.
    8. Goreng donat dalam minyak panas dengan api sedang. Angkat donat jika sudah berwarna kuning kecokelatan.

Cara membuat topping cokelat :

    1. Tim mentega dan cokelat hingga leleh.
    2. Celupkan satu bagian donat dalam lelehan cokelat. Balik dan taburi dengan meises.
    3. Tunggu hingga cokelat leleh dingin dan membeku. Donat siap dihidangkan.