Resep Kue : Cake Marmer Rempah

Resep Kue : Cake Marmer Rempah

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Kue : Cake Marmer Rempah Resep Kue : Cake Marmer Rempah Cara membuat kue cake marmer rempah Semir loyang loaf 29 x 10 x 7 cm dengan mentega dan taburi terigu. Ayak tepung terigu bersama 2 sdt baking powder. Sisihkan.
Resep Kue Cake Marmer Rempah

Resep Kue : Cake Marmer Rempah

Bahan :
  • 325 g tepung terigu
  • 21/4 sdt baking powder
  • 250 g cokelat masak pekat, cincang
  • 200 ml air
  • 3/4 sdt kayu manis bubuk
  • 1/8 sdt cengkih bubuk
  • 200 g mentega tawar
  • 280 g gula halus
  • 4 butir (275 g) telur ayam yang besar
  • 125 ml susu cair
  • 1 sdt vanili bubuk
Olesan :
  • 180 g cokelat masak pekat, cincang
  • 3 sdm mentega
  • 2 sdt esens almond
Cara membuat kue cake marmer rempah :
  1. Semir loyang loaf 29 x 10 x 7 cm dengan mentega dan taburi terigu.
  2. Ayak tepung terigu bersama 2 sdt baking powder. Sisihkan.
  3. Tim cokelat cincang bersama air hingga leleh. Tambahkan 1/4 sdt baking powder, kayu manis, dan cengkih. Aduk rata. Angkat.
  4. Kocok mentega dengan gula halus hingga lembut.
  5. Tambahkan telur satu persatu sambil kocok terus hingga kental.
  6. Masukkan campuran terigu bergantian dengan susu cair secara bertahap sambil aduk hingga rata.
  7. Bubuhi vanili bubuk, aduk rata.
  8. Ambil 1/4 bagian adonan, aduk dengan cokelat leleh hingga rata. Sisihkan.
  9. Tuang 1/3 bagian dari adonan putih ke dalam loyang. Tuangi atasnya dengan 1/3 bagian cokelat. Ulangi kembali dengan sisa adonan.
  10. Panggang dalam oven panas 180oC selama 45 menit hingga matang. Angkat, keluarkan dari loyang, dan dinginkan.
  11. Olesan : Tim cokelat, mentega, dan esens almond hingga leleh. Angkat.
  12. Olesi cake dengan bahan olesan hingga rata. Sajikan.
Untuk 12 potong Baca juga "Bolu Daging Asap" bahan kue cake marmer, cake marmer lembut, cake marmer rempah, cake marmer spesial, cara membuat kue cake marmer rempah, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Rabu, 22 Nopember 2017

Resep Kue : Cake Marmer Rempah

Kategori Artikel : Resep Kue

penyerut-jagung

Resep Kue Cake Marmer Rempah

Resep Kue : Cake Marmer Rempah

Bahan :

  • 325 g tepung terigu
  • 21/4 sdt baking powder
  • 250 g cokelat masak pekat, cincang
  • 200 ml air
  • 3/4 sdt kayu manis bubuk
  • 1/8 sdt cengkih bubuk
  • 200 g mentega tawar
  • 280 g gula halus
  • 4 butir (275 g) telur ayam yang besar
  • 125 ml susu cair
  • 1 sdt vanili bubuk

Olesan :

  • 180 g cokelat masak pekat, cincang
  • 3 sdm mentega
  • 2 sdt esens almond

Cara membuat kue cake marmer rempah :

  1. Semir loyang loaf 29 x 10 x 7 cm dengan mentega dan taburi terigu.
  2. Ayak tepung terigu bersama 2 sdt baking powder. Sisihkan.
  3. Tim cokelat cincang bersama air hingga leleh. Tambahkan 1/4 sdt baking powder, kayu manis, dan cengkih. Aduk rata. Angkat.
  4. Kocok mentega dengan gula halus hingga lembut.
  5. Tambahkan telur satu persatu sambil kocok terus hingga kental.
  6. Masukkan campuran terigu bergantian dengan susu cair secara bertahap sambil aduk hingga rata.
  7. Bubuhi vanili bubuk, aduk rata.
  8. Ambil 1/4 bagian adonan, aduk dengan cokelat leleh hingga rata. Sisihkan.
  9. Tuang 1/3 bagian dari adonan putih ke dalam loyang. Tuangi atasnya dengan 1/3 bagian cokelat. Ulangi kembali dengan sisa adonan.
  10. Panggang dalam oven panas 180oC selama 45 menit hingga matang. Angkat, keluarkan dari loyang, dan dinginkan.
  11. Olesan : Tim cokelat, mentega, dan esens almond hingga leleh. Angkat.
  12. Olesi cake dengan bahan olesan hingga rata. Sajikan.

Untuk 12 potong

Baca juga Resep Kue Kering “Bolu Daging Asap”