Resep Kue : Kueku Buah-Buahan

Resep Kue : Kueku Buah-Buahan

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2018
Resep Kue : Kueku Buah-Buahan Resep Kue : Kueku Buah-Buahan Resep Kueku Buah-Buahan, Bahan : Untuk Kulit : 450 gr tepung ketan 300 gr kentang, rebus, haluskan 150 gr gula halus 300 cc santan 1/2 sdt vanili pewarna kue merah, hijau, dan kuning. Untuk Isi : 150 gr kacang hijau kupas 100 gr gula pasir 300 cc santan 1 lembar daun pandan 1/4 sdt vanili 1/2 sdt garam. Cara membuat : Buat kulit : Campur tepung ketan, kentang, dan gula halus. Tuangi santan, beri vanili, aduk rata. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, beri pewarna sesuai selera. Buat Isi : Kukus kacang hijau kupas sampai matang selama kurang lebih 1 jam. Angkat. Campur kacang hijau dengan gula pasir dan santan, blender sampai halus, angkat. Beridaun pandan, vanili, dan garam, aduk rata. Dinginkan. Bagi adonan menjadi bulatan-bulatan kecil. Sisihkan. Ambil bulatan kulit, isi dengan bulatan isi, bentuk sesuai selera. Alasi dasarnya dengan daun pisang. Kukus selama kurang lebih 10 menit hingga matang. Catatan : Saat mengkukus, bungkus tutup panci kukus dengan serbet, agar uap air tidak jatuh membasahi kue dan bukalah tutup panci beberapa kali agar bentuk kue tetap utuh.

Resep Kue : Kueku Buah-Buahan

Bahan : Untuk Kulit :
    • 450 gr tepung ketan
    • 300 gr kentang, rebus, haluskan
    • 150 gr gula halus
    • 300 cc santan
    • 1/2 sdt vanili
    • pewarna kue merah, hijau, dan kuning.
Untuk Isi :
    • 150 gr kacang hijau kupas
    • 100 gr gula pasir
    • 300 cc santan
    • 1 lembar daun pandan
    • 1/4 sdt vanili
    • 1/2 sdt garam.
Cara membuat :
    1. Buat kulit : Campur tepung ketan, kentang, dan gula halus. Tuangi santan, beri vanili, aduk rata. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, beri pewarna sesuai selera.
    2. Buat Isi : Kukus kacang hijau kupas sampai matang selama kurang lebih 1 jam. Angkat. Campur kacang hijau dengan gula pasir dan santan, blender sampai halus, angkat. Beridaun pandan, vanili, dan garam, aduk rata. Dinginkan. Bagi adonan menjadi bulatan-bulatan kecil. Sisihkan.
    3. Ambil bulatan kulit, isi dengan bulatan isi, bentuk sesuai selera. Alasi dasarnya dengan daun pisang. Kukus selama kurang lebih 10 menit hingga matang.
Catatan : Saat mengkukus, bungkus tutup panci kukus dengan serbet, agar uap air tidak jatuh membasahi kue dan bukalah tutup panci beberapa kali agar bentuk kue tetap utuh. buah-buahan, kue buah-buahan, kueku buah-buahan, resep buah-buahan, resep kue buah-buahan, resep kueku buah-buahan, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Jumat, 21 09 2018

Resep Kue : Kueku Buah-Buahan

Kategori Artikel : Resep Kue

penyerut-jagung

Resep Kue : Kueku Buah-Buahan

Bahan :
Untuk Kulit :

    • 450 gr tepung ketan
    • 300 gr kentang, rebus, haluskan
    • 150 gr gula halus
    • 300 cc santan
    • 1/2 sdt vanili
    • pewarna kue merah, hijau, dan kuning.

Untuk Isi :

    • 150 gr kacang hijau kupas
    • 100 gr gula pasir
    • 300 cc santan
    • 1 lembar daun pandan
    • 1/4 sdt vanili
    • 1/2 sdt garam.

Cara membuat :

    1. Buat kulit : Campur tepung ketan, kentang, dan gula halus. Tuangi santan, beri vanili, aduk rata. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, beri pewarna sesuai selera.
    2. Buat Isi : Kukus kacang hijau kupas sampai matang selama kurang lebih 1 jam. Angkat. Campur kacang hijau dengan gula pasir dan santan, blender sampai halus, angkat. Beridaun pandan, vanili, dan garam, aduk rata. Dinginkan. Bagi adonan menjadi bulatan-bulatan kecil. Sisihkan.
    3. Ambil bulatan kulit, isi dengan bulatan isi, bentuk sesuai selera. Alasi dasarnya dengan daun pisang. Kukus selama kurang lebih 10 menit hingga matang.

Catatan : Saat mengkukus, bungkus tutup panci kukus dengan serbet, agar uap air tidak jatuh membasahi kue dan bukalah tutup panci beberapa kali agar bentuk kue tetap utuh.