Resep Kue : Bolu Gulung

Resep Kue : Bolu Gulung

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2018
Resep Kue : Bolu Gulung Resep Kue : Bolu Gulung Resep Kue Bolu Gulung, Bahan : 3 butir telur 250 gr gula pasir 75 gr tepung terigu 1 sdt baking powder 1/4 sdt garam 1/2 sdt vanili 130 gr mentega, cairkan. Untuk Selai Lemon : 180 gr gula pasir 3 sdm maizena 1/4 sdt garam 160 cc air 1 sdt parutan kulit jeruk lemon 1 sdm margarin 70 cc sari buah lemon pewarna kue warna kuning secukupnya. Cara membuat : Alasi loyang untuk bolu gulung ukuran 30 cm x 25 cm x 21/2 cm dengan kertas roti. Olesi dengan mentega. Kocok telur dengan kecepatan tinggi selama 5 menit hingga kental sekali. Masukkan gula, kocok. Masukkan mentega dan vanili, kocok dengan kecepatan rendah. Masukkan tepung, baking powder, dan garam. Kocok hingga lembut, Tuang ke loyang. Panggang dengan panas 190oC selama 12-15 menit. Angkat, segera balikkan ke serbet yang telah ditaburi gula bubuk. Hati-hati angkat kertas rotinya. Panas-panas gulung bersama serbetnya. Diamkan selama 30 menit. Buka gulungannya. Olesi dengan vla lemon. Gulung lagi kue tanpa serbet. Diamkan dalam lemari es selama 2 jam. Potong-potong sesuai selera. Buat selai lemon : Masukkan gula, tepung maizena, dan garam dalam panci, campur. Tuangkan air, masak sambil diaduk hingga campuran mengental selama 1 menit. Angkat, Masukkan margarin dan kulit jeruk. Aduk hingga margarin mencair. Masukkan sari buah jeruk, beri pewarna kue, aduk rata. Angkat, biarkan dingin. untuk + 15 potong
Bolu Gulung

Resep Kue : Bolu Gulung

Bahan :
    • 3 butir telur
    • 250 gr gula pasir
    • 75 gr tepung terigu
    • 1 sdt baking powder
    • 1/4 sdt garam
    • 1/2 sdt vanili
    • 130 gr mentega, cairkan.
Untuk Selai Lemon :
    • 180 gr gula pasir
    • 3 sdm maizena
    • 1/4 sdt garam
    • 160 cc air
    • 1 sdt parutan kulit jeruk lemon
    • 1 sdm margarin
    • 70 cc sari buah lemon
    • pewarna kue warna kuning secukupnya.
Cara membuat :
    1. Alasi loyang untuk bolu gulung ukuran 30 cm x 25 cm x 21/2 cm dengan kertas roti. Olesi dengan mentega.
    2. Kocok telur dengan kecepatan tinggi selama 5 menit hingga kental sekali. Masukkan gula, kocok. Masukkan mentega dan vanili, kocok dengan kecepatan rendah. Masukkan tepung, baking powder, dan garam. Kocok hingga lembut, Tuang ke loyang.
    3. Panggang dengan panas 190oC selama 12-15 menit. Angkat, segera balikkan ke serbet yang telah ditaburi gula bubuk. Hati-hati angkat kertas rotinya. Panas-panas gulung bersama serbetnya. Diamkan selama 30 menit. Buka gulungannya. Olesi dengan vla lemon. Gulung lagi kue tanpa serbet. Diamkan dalam lemari es selama 2 jam. Potong-potong sesuai selera.
Buat selai lemon :
    1. Masukkan gula, tepung maizena, dan garam dalam panci, campur.
    2. Tuangkan air, masak sambil diaduk hingga campuran mengental selama 1 menit. Angkat, Masukkan margarin dan kulit jeruk. Aduk hingga margarin mencair.
    3. Masukkan sari buah jeruk, beri pewarna kue, aduk rata. Angkat, biarkan dingin.
untuk + 15 potong bolu, bolu gulung, kue bolu, kue bolu gulung, resep bolu, resep bolu gulung, resep kue bolu, resep kue bolu gulung, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Senin, 20 08 2018

Resep Kue : Bolu Gulung

Kategori Artikel : Resep Kue

penyerut-jagung

Bolu Gulung

Resep Kue : Bolu Gulung

Bahan :

    • 3 butir telur
    • 250 gr gula pasir
    • 75 gr tepung terigu
    • 1 sdt baking powder
    • 1/4 sdt garam
    • 1/2 sdt vanili
    • 130 gr mentega, cairkan.

Untuk Selai Lemon :

    • 180 gr gula pasir
    • 3 sdm maizena
    • 1/4 sdt garam
    • 160 cc air
    • 1 sdt parutan kulit jeruk lemon
    • 1 sdm margarin
    • 70 cc sari buah lemon
    • pewarna kue warna kuning secukupnya.

Cara membuat :

    1. Alasi loyang untuk bolu gulung ukuran 30 cm x 25 cm x 21/2 cm dengan kertas roti. Olesi dengan mentega.
    2. Kocok telur dengan kecepatan tinggi selama 5 menit hingga kental sekali. Masukkan gula, kocok. Masukkan mentega dan vanili, kocok dengan kecepatan rendah. Masukkan tepung, baking powder, dan garam. Kocok hingga lembut, Tuang ke loyang.
    3. Panggang dengan panas 190oC selama 12-15 menit. Angkat, segera balikkan ke serbet yang telah ditaburi gula bubuk. Hati-hati angkat kertas rotinya. Panas-panas gulung bersama serbetnya. Diamkan selama 30 menit. Buka gulungannya. Olesi dengan vla lemon. Gulung lagi kue tanpa serbet. Diamkan dalam lemari es selama 2 jam. Potong-potong sesuai selera.

Buat selai lemon :

    1. Masukkan gula, tepung maizena, dan garam dalam panci, campur.
    2. Tuangkan air, masak sambil diaduk hingga campuran mengental selama 1 menit. Angkat, Masukkan margarin dan kulit jeruk. Aduk hingga margarin mencair.
    3. Masukkan sari buah jeruk, beri pewarna kue, aduk rata. Angkat, biarkan dingin.

untuk + 15 potong