Resep Jajanan Tempe Keripik Malang

Resep Jajanan Tempe Keripik Malang

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2014
Resep Jajanan Tempe Keripik Malang Resep Jajanan Tempe Keripik Malang Resep Jajanan Tempe Keripik Malang, Bahan : 600 gram tempe 200 cc air 1/2 sendok teh air kapur sirih 100 gram tepung beras dicampur 25 gram tepung kanji dicampur minyak goreng. Bumbu yang dihaluskan : 4 butir kemiri 1 siung bawang putih 1 sendok teh ketumbar garam secukupnya 1 cm kencur. Cara memasak : Potong tempe tipis-tipis persegi ukuran 31/2 x 5 cm. Sisihkan. Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan air dan air kapur. Aduk rata cairan ini dengan campuran tepung beras dan tepung kanji. Panaskan minyak, celupkan potongan tempe ke dalam adonan tepung dan goreng. Minyak harus cukup banyak sehingga tempe tergenang. Goreng dengan panas sedang sampai masak. Catatan : Untuk menggoreng, minyak tidak boleh terlalu panas supaya kulit dan tempe bisa matang bersama.

Resep Jajanan Tempe Keripik Malang

Bahan :
    • 600 gram tempe
    • 200 cc air
    • 1/2┬ásendok teh air kapur sirih
    • 100 gram tepung beras dicampur
    • 25 gram tepung kanji dicampur
    • minyak goreng.
Bumbu yang dihaluskan :
    • 4 butir kemiri
    • 1 siung bawang putih
    • 1 sendok teh ketumbar
    • garam secukupnya
    • 1 cm kencur.
Cara memasak :
    1. Potong tempe tipis-tipis persegi ukuran 31/2 x 5 cm. Sisihkan. Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan air dan air kapur. Aduk rata cairan ini dengan campuran tepung beras dan tepung kanji.
    2. Panaskan minyak, celupkan potongan tempe ke dalam adonan tepung dan goreng. Minyak harus cukup banyak sehingga tempe tergenang. Goreng dengan panas sedang sampai masak.
Catatan :
    • Untuk menggoreng, minyak tidak boleh terlalu panas supaya kulit dan tempe bisa matang bersama.
jajanan tempe keripik, jajanan tempe keripik malang, resep jajanan tempe keripik, resep jajanan tempe keripik malang, resep tempe keripik, resep tempe keripik malang, tempe keripik, tempe keripik malang, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Kamis, 23 Oktober 2014

Resep Jajanan Tempe Keripik Malang

Kategori Artikel : Resep Jajanan

Resep Jajanan Tempe Keripik Malang

Bahan :

    • 600 gram tempe
    • 200 cc air
    • 1/2┬ásendok teh air kapur sirih
    • 100 gram tepung beras dicampur
    • 25 gram tepung kanji dicampur
    • minyak goreng.

Bumbu yang dihaluskan :

    • 4 butir kemiri
    • 1 siung bawang putih
    • 1 sendok teh ketumbar
    • garam secukupnya
    • 1 cm kencur.

Cara memasak :

    1. Potong tempe tipis-tipis persegi ukuran 31/2 x 5 cm. Sisihkan. Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan air dan air kapur. Aduk rata cairan ini dengan campuran tepung beras dan tepung kanji.
    2. Panaskan minyak, celupkan potongan tempe ke dalam adonan tepung dan goreng. Minyak harus cukup banyak sehingga tempe tergenang. Goreng dengan panas sedang sampai masak.

Catatan :

    • Untuk menggoreng, minyak tidak boleh terlalu panas supaya kulit dan tempe bisa matang bersama.