Resep Jajanan Serabi

Resep Jajanan Serabi

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2014
Resep Jajanan Serabi Resep Jajanan Serabi Resep Jajanan Serabi, Bahan : 200 gram tepung terigu 1 sdt baking powder 300 cc santan dari ¼ butir kelapa 50 cc air daun suji atau pandan 1 butir telur ¼ sdt garam Minyak sayur untuk olesan Bahan Saus : 500 cc santan dari 1 butir kelapa 1 sdm gula pasir 1 sdt garam 1 lembar daun pandan Wajan Serabi Cara Membuat : Campur tepung terigu dan baking powder. Ayak, lalu letakkan ke dalam satu baskom. Kocok telur dan garam sampai berbuih lalu masukkan santan dan air daun suji, aduk sampai rata. Tuang adonan telur ke dalam campuran terigu dan baking powder sedikit demi sedikit, uleni sampai rata dan halus. Biarkan selama 1-2 jam. Panaskan wajan serabi (wajan kecil), olesi minyak. Tuang 3-4 sdm adonan. Tunggu sampai permukaan serabi muncul pori-pori, lalu ditutup. Masak sampai matang. Angkat dari wajan. Ulang proses ini sampai adonan habis. Siap dihidangkan dengan sausnya. Cara Membuat Saus : Didihkan semua bahan sambil diaduk supaya santan tidak pecah, angkat dan dinginkan Untuk 15-20 serabi.

Resep Jajanan Serabi

Bahan :
    • 200 gram tepung terigu
    • 1 sdt baking powder
    • 300 cc santan dari ¼ butir kelapa
    • 50 cc air daun suji atau pandan
    • 1 butir telur
    • ¼ sdt garam
    • Minyak sayur untuk olesan
Bahan Saus :
    • 500 cc santan dari 1 butir kelapa
    • 1 sdm gula pasir
    • 1 sdt garam
    • 1 lembar daun pandan
    • Wajan Serabi
Cara Membuat :
    1. Campur tepung terigu dan baking powder. Ayak, lalu letakkan ke dalam satu baskom.
    2. Kocok telur dan garam sampai berbuih lalu masukkan santan dan air daun suji, aduk sampai rata.
    3. Tuang adonan telur ke dalam campuran terigu dan baking powder sedikit demi sedikit, uleni sampai rata dan halus.
    4. Biarkan selama 1-2 jam.
    5. Panaskan wajan serabi (wajan kecil), olesi minyak. Tuang 3-4 sdm adonan. Tunggu sampai permukaan serabi muncul pori-pori, lalu ditutup. Masak sampai matang. Angkat dari wajan. Ulang proses ini sampai adonan habis.
    6. Siap dihidangkan dengan sausnya.
Cara Membuat Saus :
    • Didihkan semua bahan sambil diaduk supaya santan tidak pecah, angkat dan dinginkan
Untuk 15-20 serabi. adonan serabi, bahan serabi, cara memasak serabi, cara membuat serabi, jajanan serabi, resep jajanan serabi, resep serabi, serabi, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Kamis, 30 Oktober 2014

Resep Jajanan Serabi

Kategori Artikel : Resep Jajanan

Resep Jajanan Serabi

Bahan :

    • 200 gram tepung terigu
    • 1 sdt baking powder
    • 300 cc santan dari ¼ butir kelapa
    • 50 cc air daun suji atau pandan
    • 1 butir telur
    • ¼ sdt garam
    • Minyak sayur untuk olesan

Bahan Saus :

    • 500 cc santan dari 1 butir kelapa
    • 1 sdm gula pasir
    • 1 sdt garam
    • 1 lembar daun pandan
    • Wajan Serabi

Cara Membuat :

    1. Campur tepung terigu dan baking powder. Ayak, lalu letakkan ke dalam satu baskom.
    2. Kocok telur dan garam sampai berbuih lalu masukkan santan dan air daun suji, aduk sampai rata.
    3. Tuang adonan telur ke dalam campuran terigu dan baking powder sedikit demi sedikit, uleni sampai rata dan halus.
    4. Biarkan selama 1-2 jam.
    5. Panaskan wajan serabi (wajan kecil), olesi minyak. Tuang 3-4 sdm adonan. Tunggu sampai permukaan serabi muncul pori-pori, lalu ditutup. Masak sampai matang. Angkat dari wajan. Ulang proses ini sampai adonan habis.
    6. Siap dihidangkan dengan sausnya.

Cara Membuat Saus :

    • Didihkan semua bahan sambil diaduk supaya santan tidak pecah, angkat dan dinginkan

Untuk 15-20 serabi.

KOMENTAR

KOMENTAR