Resep Jajanan Pasar : Bugis Ketan Hitam

Resep Jajanan Pasar : Bugis Ketan Hitam

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Jajanan Pasar : Bugis Ketan Hitam Resep Jajanan Pasar : Bugis Ketan Hitam resep jajanan pasar : bugis ketan hitam Bahan adonan A : 500 gr tepung ketan hitam 100 gr tepung terigu 300 cc air santan (santan + air suji) 2 sdm air kapur sirih 150 gr kentang kukus Bahan adonan B : 200 gr kelapa parut 50 gr tepung terigu 150 gr gula merah 50 gr gula pasir 3/4 sdt garam 150 cc air 1/2 sdt vanili bubuk 1 sdm tepung ketan Daun pandan dan daun jeruk purut secukupnya Cara membuat : Adonan A : campur semua bahan A sambil diaduk hingga legit. Adonan B : campur semua bahan B, masak sambil diaduk hingga matang dan kering. Tempatkan adonan A secukupnya di atas sehelai daun. Isi dengan adonan B, tutup. Bungkus dengan daun pisang. Lakukan berulang hingga adonan habis. Kukus hingga matang.

Resep Jajanan Pasar : Bugis Ketan Hitam

Bahan adonan A :
    • 500 gr tepung ketan hitam
    • 100 gr tepung terigu
    • 300 cc air santan (santan + air suji)
    • 2 sdm air kapur sirih
    • 150 gr kentang kukus
Bahan adonan B :
    • 200 gr kelapa parut
    • 50 gr tepung terigu
    • 150 gr gula merah
    • 50 gr gula pasir
    • 3/4 sdt garam
    • 150 cc air
    • 1/2 sdt vanili bubuk
    • 1 sdm tepung ketan
    • Daun pandan dan daun jeruk purut secukupnya
Cara membuat :
    1. Adonan A : campur semua bahan A sambil diaduk hingga legit.
    2. Adonan B : campur semua bahan B, masak sambil diaduk hingga matang dan kering.
    3. Tempatkan adonan A secukupnya di atas sehelai daun. Isi dengan adonan B, tutup. Bungkus dengan daun pisang. Lakukan berulang hingga adonan habis. Kukus hingga matang.
adonan bugis ketan hitam, bahan bugis ketan hitam, bugis ketan hitam, cara memasak bugis ketan hitam, cara membuat bugis ketan hitam, jajanan bugis ketan hitam, jajanan pasar bugis ketan hitam, memasak bugis ketan hitam, membuat adonan bugis ketan hitam, resep bugis ketan hitam, resep jajanan pasar bugis ketan hitam, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Kamis, 14 Desember 2017

Resep Jajanan Pasar : Bugis Ketan Hitam

Kategori Artikel : Resep Jajanan

penyerut-jagung

Resep Jajanan Pasar : Bugis Ketan Hitam

Bahan adonan A :

    • 500 gr tepung ketan hitam
    • 100 gr tepung terigu
    • 300 cc air santan (santan + air suji)
    • 2 sdm air kapur sirih
    • 150 gr kentang kukus

Bahan adonan B :

    • 200 gr kelapa parut
    • 50 gr tepung terigu
    • 150 gr gula merah
    • 50 gr gula pasir
    • 3/4 sdt garam
    • 150 cc air
    • 1/2 sdt vanili bubuk
    • 1 sdm tepung ketan
    • Daun pandan dan daun jeruk purut secukupnya

Cara membuat :

    1. Adonan A : campur semua bahan A sambil diaduk hingga legit.
    2. Adonan B : campur semua bahan B, masak sambil diaduk hingga matang dan kering.
    3. Tempatkan adonan A secukupnya di atas sehelai daun. Isi dengan adonan B, tutup. Bungkus dengan daun pisang. Lakukan berulang hingga adonan habis. Kukus hingga matang.