Resep Jajanan Onde-Onde

Resep Jajanan Onde-Onde

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Jajanan Onde-Onde Resep Jajanan Onde-Onde Resep Jajanan Onde-Onde, Bahan : 250 gram tepung ketan 25 gram tepung kanji 75 gram gula pasir garam secukupnya 2 sendok makan air kapur sirih 200 cc air suam 100 gram wijen minyak goreng. Bahan untuk isi : 150 gram kacang hijau, diseduh air mendidih, dibiarkan semalaman 125 gram gula pasir garam secukupnya 1 lembar daun pandan, dicabik-cabik lalu diikat 100 cc air. Cara membuat : Campurkan jadi satu: Tepung ketan, kanji, gula, garam dan air kapur sirih, kemudian tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan bisa dipulung. Bagi adonan menjadi 15 bagian, sisihkan. Isi: Gosok-gosok kacang hijau sampai kulitnya terkupas, lalu kukus sampai matang, angkat dan haluskan. Kemudian masak kacang hijau halus bersama gula, garam, daun pandan dan air. Aduk-aduk sampai kering lalu bagi adonan menjadi 15 bagian. Gilas tiap bagian adonan tepung, setebal 0,3 cm, lalu isi tengahnya dengan 1 bagian adonan isi, kemudian bulatkan kembali dan gulingkan di atas wijen sampai seluruh permukaannya rata tertutup wijen. Goreng dalam minyak yang panasnya sedang sampai matang dan berwarna kecoklat-coklatan. Angkat dan tiriskan.

Resep Jajanan Onde-Onde

Bahan :
    • 250 gram tepung ketan
    • 25 gram tepung kanji
    • 75 gram gula pasir
    • garam secukupnya
    • 2 sendok makan air kapur sirih
    • 200 cc air suam
    • 100 gram wijen
    • minyak goreng.
Bahan untuk isi :
    • 150 gram kacang hijau, diseduh air mendidih, dibiarkan semalaman
    • 125 gram gula pasir
    • garam secukupnya
    • 1 lembar daun pandan, dicabik-cabik lalu diikat
    • 100 cc air.
Cara membuat :
    1. Campurkan jadi satu: Tepung ketan, kanji, gula, garam dan air kapur sirih, kemudian tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan bisa dipulung. Bagi adonan menjadi 15 bagian, sisihkan.
    2. Isi: Gosok-gosok kacang hijau sampai kulitnya terkupas, lalu kukus sampai matang, angkat dan haluskan. Kemudian masak kacang hijau halus bersama gula, garam, daun pandan dan air. Aduk-aduk sampai kering lalu bagi adonan menjadi 15 bagian.
    3. Gilas tiap bagian adonan tepung, setebal 0,3 cm, lalu isi tengahnya dengan 1 bagian adonan isi, kemudian bulatkan kembali dan gulingkan di atas wijen sampai seluruh permukaannya rata tertutup wijen.
    4. Goreng dalam minyak yang panasnya sedang sampai matang dan berwarna kecoklat-coklatan. Angkat dan tiriskan.
bahan onde-onde, cara membuat onde-onde, jajanan onde-onde, membuat onde-onde, onde-onde, resep jajanan onde-onde, resep onde-onde, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Kamis, 21 09 2017

Resep Jajanan Onde-Onde

Kategori Artikel : Resep Jajanan

agar-bumbu

Resep Jajanan Onde-Onde

Bahan :

    • 250 gram tepung ketan
    • 25 gram tepung kanji
    • 75 gram gula pasir
    • garam secukupnya
    • 2 sendok makan air kapur sirih
    • 200 cc air suam
    • 100 gram wijen
    • minyak goreng.

Bahan untuk isi :

    • 150 gram kacang hijau, diseduh air mendidih, dibiarkan semalaman
    • 125 gram gula pasir
    • garam secukupnya
    • 1 lembar daun pandan, dicabik-cabik lalu diikat
    • 100 cc air.

Cara membuat :

    1. Campurkan jadi satu: Tepung ketan, kanji, gula, garam dan air kapur sirih, kemudian tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan bisa dipulung. Bagi adonan menjadi 15 bagian, sisihkan.
    2. Isi: Gosok-gosok kacang hijau sampai kulitnya terkupas, lalu kukus sampai matang, angkat dan haluskan. Kemudian masak kacang hijau halus bersama gula, garam, daun pandan dan air. Aduk-aduk sampai kering lalu bagi adonan menjadi 15 bagian.
    3. Gilas tiap bagian adonan tepung, setebal 0,3 cm, lalu isi tengahnya dengan 1 bagian adonan isi, kemudian bulatkan kembali dan gulingkan di atas wijen sampai seluruh permukaannya rata tertutup wijen.
    4. Goreng dalam minyak yang panasnya sedang sampai matang dan berwarna kecoklat-coklatan. Angkat dan tiriskan.