Resep Jajanan Kroket Kentang

Resep Jajanan Kroket Kentang

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Jajanan Kroket Kentang Resep Jajanan Kroket Kentang Resep Jajanan Kroket Kentang, Bahan : 1/2 kentang, dikupas, digoreng dan dihaluskan 25 gram susu bubuk garam secukupnya merica halus secukupnya 2 butir telur tepung roti secukupnya minyak goreng. Bahan untuk isi : 3 butir bawang merah, dipotong halus 1 siung bawang putih, dipotong halus 1 sendok makan margarine 200 gram daging cincang 50 gram wortel, dikupas dan dipotong persegi kecil-kecil 125 cc air garam secukupnya 1 sendok makan tepung terigu. Cara membuat : Campur kentang dengan susu bubuk, garam, merica dan satu telur. Aduk sampai rata dan sisihkan. Ambillah 2 sendok makan kentang yang sudah dihaluskan tadi, taruh di atas sepotong daun pisang atau kertas roti yang sudah diolesi dengan sedikit margarine agar tidak lengket. Dengan tangan yang juga sudah diolesi dengan margarine, pipihkan kentang sehingga berbentuk bulat lonjong. Taruh 11/2 sendok teh isi yang terbuat dari daging cincang di tengah-tengahnya dan rapikan bentuknya. Kocoklah sisa telur yang satu lagi. Gulingkan kroket berturut-turut dalam tepung roti, telur dan terakhir dalam tepung roti lagi. Goreng dalam minyak panas sampai warnanya kuning kecoklat-coklatan. Cara membuat isi : Tumis bawang merah dan bawang putih dengan margarine. Setelah harum baunya, masukkan daging cincang dan wortel, aduk. Tuangi air, masukkan garam dan merica, diamkan di atas api sampai masak sambil sekali-sekali diaduk supaya tidak hangus. Terakhir masukkan tepung terigu yang sudah dicairkan dengan sedikit air sambil diaduk sampai masak. Angkat dari atas api dan diamkan sampai agak dingin.

Resep Jajanan Kroket Kentang

Bahan :
    • 1/2┬ákentang, dikupas, digoreng dan dihaluskan
    • 25 gram susu bubuk
    • garam secukupnya
    • merica halus secukupnya
    • 2 butir telur
    • tepung roti secukupnya
    • minyak goreng.
Bahan untuk isi :
    • 3 butir bawang merah, dipotong halus
    • 1 siung bawang putih, dipotong halus
    • 1 sendok makan margarine
    • 200 gram daging cincang
    • 50 gram wortel, dikupas dan dipotong persegi kecil-kecil
    • 125 cc air
    • garam secukupnya
    • 1 sendok makan tepung terigu.
Cara membuat :
    1. Campur kentang dengan susu bubuk, garam, merica dan satu telur. Aduk sampai rata dan sisihkan.
    2. Ambillah 2 sendok makan kentang yang sudah dihaluskan tadi, taruh di atas sepotong daun pisang atau kertas roti yang sudah diolesi dengan sedikit margarine agar tidak lengket. Dengan tangan yang juga sudah diolesi dengan margarine, pipihkan kentang sehingga berbentuk bulat lonjong. Taruh 11/2 sendok teh isi yang terbuat dari daging cincang di tengah-tengahnya dan rapikan bentuknya.
    3. Kocoklah sisa telur yang satu lagi. Gulingkan kroket berturut-turut dalam tepung roti, telur dan terakhir dalam tepung roti lagi. Goreng dalam minyak panas sampai warnanya kuning kecoklat-coklatan.
Cara membuat isi :
    1. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan margarine. Setelah harum baunya, masukkan daging cincang dan wortel, aduk.
    2. Tuangi air, masukkan garam dan merica, diamkan di atas api sampai masak sambil sekali-sekali diaduk supaya tidak hangus.
    3. Terakhir masukkan tepung terigu yang sudah dicairkan dengan sedikit air sambil diaduk sampai masak. Angkat dari atas api dan diamkan sampai agak dingin.
jajanan kentang, jajanan kroket, jajanan kroket kentang, kroket, kroket kentang, resep jajanan kentang, resep jajanan kroket, resep jajanan kroket kentang, resep kentang, resep kroket, resep kroket kentang, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Minggu, 20 08 2017

Resep Jajanan Kroket Kentang

Kategori Artikel : Resep Jajanan

membasmi-kecoa

Resep Jajanan Kroket Kentang

Bahan :

    • 1/2┬ákentang, dikupas, digoreng dan dihaluskan
    • 25 gram susu bubuk
    • garam secukupnya
    • merica halus secukupnya
    • 2 butir telur
    • tepung roti secukupnya
    • minyak goreng.

Bahan untuk isi :

    • 3 butir bawang merah, dipotong halus
    • 1 siung bawang putih, dipotong halus
    • 1 sendok makan margarine
    • 200 gram daging cincang
    • 50 gram wortel, dikupas dan dipotong persegi kecil-kecil
    • 125 cc air
    • garam secukupnya
    • 1 sendok makan tepung terigu.

Cara membuat :

    1. Campur kentang dengan susu bubuk, garam, merica dan satu telur. Aduk sampai rata dan sisihkan.
    2. Ambillah 2 sendok makan kentang yang sudah dihaluskan tadi, taruh di atas sepotong daun pisang atau kertas roti yang sudah diolesi dengan sedikit margarine agar tidak lengket. Dengan tangan yang juga sudah diolesi dengan margarine, pipihkan kentang sehingga berbentuk bulat lonjong. Taruh 11/2 sendok teh isi yang terbuat dari daging cincang di tengah-tengahnya dan rapikan bentuknya.
    3. Kocoklah sisa telur yang satu lagi. Gulingkan kroket berturut-turut dalam tepung roti, telur dan terakhir dalam tepung roti lagi. Goreng dalam minyak panas sampai warnanya kuning kecoklat-coklatan.

Cara membuat isi :

    1. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan margarine. Setelah harum baunya, masukkan daging cincang dan wortel, aduk.
    2. Tuangi air, masukkan garam dan merica, diamkan di atas api sampai masak sambil sekali-sekali diaduk supaya tidak hangus.
    3. Terakhir masukkan tepung terigu yang sudah dicairkan dengan sedikit air sambil diaduk sampai masak. Angkat dari atas api dan diamkan sampai agak dingin.