Resep Jajanan Pasar : Serabi

Resep Jajanan Pasar : Serabi

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2016
Resep Jajanan Pasar : Serabi Resep Jajanan Pasar : Serabi Cara membuat jajanan Serabi pasar, pertama Campur tepung terigu, garam, telur, suji, santan sambil diaduk-aduk sampai halus. Biarkan 10 menit. Panaskan wajan tanah liat. Tuang 1 sendok sayur adonan. Tutup wajan.
Resep Jajanan Pasar Serabi

Resep Jajanan Pasar Serabi

Bahan :
  • 250 gram tepung terigu
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 500 ml santan dari 1/4 butir kelapa
  • 100 ml air suji dari 20 lembar daun suji yang dihaluskan dicampur 100 ml air + 1 sendok teh air kapur sirih, saring
  • Pasta pandan secukupnya
Saus atau kuah serabi (masak, saring bahan secara bersamaan) :
  • 125 gram gula merah
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 600 ml santan dari 3/4 butir kelapa
  • 1/2 sendok teh garam
  • 3 lembar daun pandan
Cara membuat serabi :
  1. Campur tepung terigu, garam, telur, suji, santan sambil diaduk-aduk sampai halus.
  2. Biarkan 10 menit.
  3. Panaskan wajan tanah liat.
  4. Tuang 1 sendok sayur adonan. Tutup wajan.
  5. Biarkan berlubang dan matang. Keluarkan serabi.
  6. Sajkan dengan saus.
Baca juga  "Sengkulun" bahan membuat serabi, cara membuat kue serabi, cara membuat serabi, resep jajanan pasar, resep serabi tepung beras, resep serabi tradisional, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Selasa, 06 Desember 2016

Resep Jajanan Pasar : Serabi

Kategori Artikel : Resep Jajanan

Cara Mudah Membuat Sushi

Resep Jajanan Pasar Serabi

Resep Jajanan Pasar Serabi

Bahan :

  • 250 gram tepung terigu
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 500 ml santan dari 1/4 butir kelapa
  • 100 ml air suji dari 20 lembar daun suji yang dihaluskan dicampur 100 ml air + 1 sendok teh air kapur sirih, saring
  • Pasta pandan secukupnya

Saus atau kuah serabi (masak, saring bahan secara bersamaan) :

  • 125 gram gula merah
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 600 ml santan dari 3/4 butir kelapa
  • 1/2 sendok teh garam
  • 3 lembar daun pandan

Cara membuat serabi :

  1. Campur tepung terigu, garam, telur, suji, santan sambil diaduk-aduk sampai halus.
  2. Biarkan 10 menit.
  3. Panaskan wajan tanah liat.
  4. Tuang 1 sendok sayur adonan. Tutup wajan.
  5. Biarkan berlubang dan matang. Keluarkan serabi.
  6. Sajkan dengan saus.

Baca juga¬†Resep Jajanan Pasar “Sengkulun”