Resep Jajanan Pasar : Klepon Kentang

Resep Jajanan Pasar : Klepon Kentang

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Jajanan Pasar : Klepon Kentang Resep Jajanan Pasar : Klepon Kentang Resep Klepon : Klepon Kentang, Bahan kulit : 30 lembar daun suji, ditumbuk 200 ml air hangat 2 tetes warna hijau 225 gram tepung ketan 150 gram kentang kukus, dihaluskan sendok teh garam 100 gram gula jawa, disisir halus Bahan taburan : butir kelapa setengah tua, dikupas lalu parut kasar sendok teh garam 1 lembar daun pandan Cara membuat : Tuang air hangat ke daun suji lalu peras dan saring, tambahkan warna hijau. Tuang campuran air daun suji ke dalam tepung ketan. Uleni hingga rata. Masukkan kentang kukus, garam, uleni sampai adonan kalis. Ambil adonan kulit @ 10 gram, pipihkan lalu tambahkan gula merah. Bentuk bulat. Didihkan air lalu masukkan bulatan klepon. Rebus sampai terapung. Angkat. Kukus kelapa parut, garam, daun pandan selama 20 menit. Angkat lalu gulingkan bulatan klepon hingga terbalut kelapa.

Resep Jajanan Pasar : Klepon Kentang

Bahan kulit :
    • 30 lembar daun suji, ditumbuk
    • 200 ml air hangat
    • 2 tetes warna hijau
    • 225 gram tepung ketan
    • 150 gram kentang kukus, dihaluskan
    • sendok teh garam
    • 100 gram gula jawa, disisir halus
Bahan taburan :
    • butir kelapa setengah tua, dikupas lalu parut kasar
    • sendok teh garam
    • 1 lembar daun pandan
Cara membuat :
    1. Tuang air hangat ke daun suji lalu peras dan saring, tambahkan warna hijau. Tuang campuran air daun suji ke dalam tepung ketan. Uleni hingga rata.
    2. Masukkan kentang kukus, garam, uleni sampai adonan kalis. Ambil adonan kulit @ 10 gram, pipihkan lalu tambahkan gula merah. Bentuk bulat.
    3. Didihkan air lalu masukkan bulatan klepon. Rebus sampai terapung. Angkat. Kukus kelapa parut, garam, daun pandan selama 20 menit. Angkat lalu gulingkan bulatan klepon hingga terbalut kelapa.
bahan klepon kentang, campuran bahan klepon kentang, campuran klepon kentang, cara membuat klepon kentang, cara penyajian klepon kentang, klepon kentang, membuat klepon kentang, penyajian klepon kentang, resep klepon kentang, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Rabu, 18 Oktober 2017

Resep Jajanan Pasar : Klepon Kentang

Kategori Artikel : Resep Jajanan

penyerut-jagung

Resep Jajanan Pasar : Klepon Kentang

Bahan kulit :

    • 30 lembar daun suji, ditumbuk
    • 200 ml air hangat
    • 2 tetes warna hijau
    • 225 gram tepung ketan
    • 150 gram kentang kukus, dihaluskan
    • sendok teh garam
    • 100 gram gula jawa, disisir halus

Bahan taburan :

    • butir kelapa setengah tua, dikupas lalu parut kasar
    • sendok teh garam
    • 1 lembar daun pandan

Cara membuat :

    1. Tuang air hangat ke daun suji lalu peras dan saring, tambahkan warna hijau. Tuang campuran air daun suji ke dalam tepung ketan. Uleni hingga rata.
    2. Masukkan kentang kukus, garam, uleni sampai adonan kalis. Ambil adonan kulit @ 10 gram, pipihkan lalu tambahkan gula merah. Bentuk bulat.
    3. Didihkan air lalu masukkan bulatan klepon. Rebus sampai terapung. Angkat. Kukus kelapa parut, garam, daun pandan selama 20 menit. Angkat lalu gulingkan bulatan klepon hingga terbalut kelapa.