Resep Kroket : Kroket Daging dengan Jamur

Resep Kroket : Kroket Daging dengan Jamur

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2018
Resep Kroket : Kroket Daging dengan Jamur Resep Kroket : Kroket Daging dengan Jamur Resep Jajanan Kroket Daging dengan Jamur, Bahan : 75 gr mentega 75 gr tepung terigu 200 gr daging giling, sangrai 100 gr jamur kancing kalengan, potong kecil 600 cc susu 1 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 1/4 sdt pala bubuk minyak untuk menggoreng. Untuk Memanir : 150 gr tepung terigu 200 gr tepung roti 2 butir telur ayam, kocok. Cara membuat : Panaskan mentega dalam wajan hingga mencair. Masukkan tepung terigu, aduk-aduk hingga rata. Masukkan susu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga licin. Masukkan daging cincang yang sudah disangrai dan jamur kancing. Bubuhi garam, merica, dan pala. Aduk rata, angkat. Setelah dingin pulungi adonan menjadi bulatan-bulatan lonjor. Gelindingkan pada tepung terigu, lalu celup pada telur kocok, gelindingkan lagi pada tepung roti. Panaskan minyak, goreng kroket hingga berwarna kecokelatan, angkat. Untuk + 10 buah

Resep Kroket : Kroket Daging dengan Jamur

Bahan :
    • 75 gr mentega
    • 75 gr tepung terigu
    • 200 gr daging giling, sangrai
    • 100 gr jamur kancing kalengan, potong kecil
    • 600 cc susu
    • 1 sdt garam
    • 1/2 sdt merica bubuk
    • 1/4 sdt pala bubuk
    • minyak untuk menggoreng.
Untuk Memanir :
    • 150 gr tepung terigu
    • 200 gr tepung roti
    • 2 butir telur ayam, kocok.
Cara membuat :
    1. Panaskan mentega dalam wajan hingga mencair. Masukkan tepung terigu, aduk-aduk hingga rata.
    2. Masukkan susu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga licin. Masukkan daging cincang yang sudah disangrai dan jamur kancing. Bubuhi garam, merica, dan pala. Aduk rata, angkat.
    3. Setelah dingin pulungi adonan menjadi bulatan-bulatan lonjor. Gelindingkan pada tepung terigu, lalu celup pada telur kocok, gelindingkan lagi pada tepung roti.
    4. Panaskan minyak, goreng kroket hingga berwarna kecokelatan, angkat.
Untuk + 10 buah jajanan kroket daging, jajanan kroket daging dengan jamur, jajanan kroket jamur, kroket daging, kroket daging dengan jamur, kroket jamur, resep jajanan kroket daging, resep jajanan kroket daging dengan jamur, resep jajanan kroket jamur, resep kroket daging, resep kroket daging dengan jamur, resep kroket jamur, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Kamis, 21 Juni 2018

Resep Kroket : Kroket Daging dengan Jamur

Kategori Artikel : Resep Jajanan

penyerut-jagung

Resep Kroket : Kroket Daging dengan Jamur

Bahan :

    • 75 gr mentega
    • 75 gr tepung terigu
    • 200 gr daging giling, sangrai
    • 100 gr jamur kancing kalengan, potong kecil
    • 600 cc susu
    • 1 sdt garam
    • 1/2 sdt merica bubuk
    • 1/4 sdt pala bubuk
    • minyak untuk menggoreng.

Untuk Memanir :

    • 150 gr tepung terigu
    • 200 gr tepung roti
    • 2 butir telur ayam, kocok.

Cara membuat :

    1. Panaskan mentega dalam wajan hingga mencair. Masukkan tepung terigu, aduk-aduk hingga rata.
    2. Masukkan susu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga licin. Masukkan daging cincang yang sudah disangrai dan jamur kancing. Bubuhi garam, merica, dan pala. Aduk rata, angkat.
    3. Setelah dingin pulungi adonan menjadi bulatan-bulatan lonjor. Gelindingkan pada tepung terigu, lalu celup pada telur kocok, gelindingkan lagi pada tepung roti.
    4. Panaskan minyak, goreng kroket hingga berwarna kecokelatan, angkat.

Untuk + 10 buah