Resep Ketan : Ketan Bumbu Kelapa Sangrai

Resep Ketan : Ketan Bumbu Kelapa Sangrai

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Ketan : Ketan Bumbu Kelapa Sangrai Resep Ketan : Ketan Bumbu Kelapa Sangrai Resep Jajanan Ketan bumbu kelapa sangrai, Bahan : 500 gr ketan putih, rendam semalam, tiriskan 600 cc santan Garam secukupnya 3 lembar daun pandan Untuk bumbu : kelapa, parut 3 siung bawang putih 3 buah cabai merah 1/2 ruas jari kencur, haluskan 1 lembar daun jeruk 1/2 sdt garam 1 sdm gula pasir Cara membuat : Cuci ketan dan tiriskan, lalu kukus setengah matang selama sekitar 20 menit, angkat. Tempatkan ketan dalam panci, tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Kukus kembali ketan bersantan hingga matang, angkat. Buat Bumbu Kelapa : campur kelapa parut dengan semua bumbu yang dihaluskan dan daun jeruk hingga rata, sangria kelapa berbumbu hingga berwarna kecoklatan, dan kering, beri garam dan gula pasir, aduk rata. Angkat. Cetak ketan berbetuk bulat, beri kelapa sangria, hidangkan

Resep Ketan : Ketan Bumbu Kelapa Sangrai

Bahan :
    • 500 gr ketan putih, rendam semalam, tiriskan
    • 600 cc santan
    • Garam secukupnya
    • 3 lembar daun pandan
Untuk bumbu :
    • kelapa, parut
    • 3 siung bawang putih
    • 3 buah cabai merah
    • 1/2 ruas jari kencur, haluskan
    • 1 lembar daun jeruk
    • 1/2 sdt garam
    • 1 sdm gula pasir
Cara membuat :
    1. Cuci ketan dan tiriskan, lalu kukus setengah matang selama sekitar 20 menit, angkat.
    2. Tempatkan ketan dalam panci, tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
    3. Kukus kembali ketan bersantan hingga matang, angkat.
    4. Buat Bumbu Kelapa : campur kelapa parut dengan semua bumbu yang dihaluskan dan daun jeruk hingga rata, sangria kelapa berbumbu hingga berwarna kecoklatan, dan kering, beri garam dan gula pasir, aduk rata. Angkat.
    5. Cetak ketan berbetuk bulat, beri kelapa sangria, hidangkan
jajanan ketan, jajanan ketan bumbu kelapa sangrai, jajanan ketan sangrai, ketan, ketan bumbu kelapa sangrai, ketan sangrai, resep jajanan ketan, resep jajanan ketan bumbu kelapa sangrai, resep jajanan ketan sangrai, resep ketan, resep ketan bumbu kelapa sangrai, resep ketan sangrai, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Selasa, 17 Oktober 2017

Resep Ketan : Ketan Bumbu Kelapa Sangrai

Kategori Artikel : Resep Jajanan

penyerut-jagung

Resep Ketan : Ketan Bumbu Kelapa Sangrai

Bahan :

    • 500 gr ketan putih, rendam semalam, tiriskan
    • 600 cc santan
    • Garam secukupnya
    • 3 lembar daun pandan

Untuk bumbu :

    • kelapa, parut
    • 3 siung bawang putih
    • 3 buah cabai merah
    • 1/2 ruas jari kencur, haluskan
    • 1 lembar daun jeruk
    • 1/2 sdt garam
    • 1 sdm gula pasir

Cara membuat :

    1. Cuci ketan dan tiriskan, lalu kukus setengah matang selama sekitar 20 menit, angkat.
    2. Tempatkan ketan dalam panci, tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
    3. Kukus kembali ketan bersantan hingga matang, angkat.
    4. Buat Bumbu Kelapa : campur kelapa parut dengan semua bumbu yang dihaluskan dan daun jeruk hingga rata, sangria kelapa berbumbu hingga berwarna kecoklatan, dan kering, beri garam dan gula pasir, aduk rata. Angkat.
    5. Cetak ketan berbetuk bulat, beri kelapa sangria, hidangkan