Kategori Artikel: Masakan Malaysia Subscribe to Masakan Malaysia

Resep Sup : Sup Tulang Rawan
Resep Sup : Sup Tulang Rawan
Bahan-bahan :
1 kg tulang rawan
100 ml minyak masak
4 liter air
2 paket sup bunjut
1 sudu teh minyak bijan
6 ulas bawang merah (dihiris nipis)
4 ulas bawang putih (dihiris nipis)
11/2 inci lengkuas (dihiris nipis)
2...
Kategori : Masakan Malaysia, Resep Masakan
Tag : bahan sup tulang rawan, bumbu sup tulang rawan, cara memasak sup tulang rawan, cara membuat sup tulang rawan, memasak sup tulang rawan, resep sup tulang, resep sup tulang rawan, sup tulang, sup tulang rawan »

Resep Ayam : Ayam Masak Ungkep
Resep Ayam : Ayam Masak Ungkep
Bahan-bahan :
1 ekor ayam (dipotong & dibersihkan)
10 biji cili merah (dikisar)
5 ulas bawang merah (dikisar)
4 ulas bawang putih (dikisar)
1/2 inci kunyit hidup (dikisar)
1 sudu makan ketumbar
1 sudu makan...
Kategori : Masakan Malaysia, Resep Masakan
Tag : ayam masak ungkep, ayam ungkep, bahan ayam masak ungkep, bumbu ayam masak ungkep, cara memasak ayam masak ungkep, cara membuat ayam masak ungkep, memasak ayam masak ungkep, resep ayam masak ungkep, resep ayam ungkep »

Resep Ayam : Ayam Kukus Cili Padi
Resep Ayam : Ayam Kukus Cili Padi
Bahan-bahan :
1 ekor ayam (dipotong 16)
300 ml santan pekat (dari sebiji kelapa)
5 ulas bawang merah (dihiris)
5 ulas bawang putih (ditumbuk)
15 biji cili api (ditumbuk)
1 sudu teh asam jawa (diperah)
1/2 cawan...
Kategori : Masakan Malaysia, Resep Masakan
Tag : ayam kukus, ayam kukus cili padi, bahan ayam kukus cili padi, bumbu ayam kukus cili padi, cara memasak ayam kukus cili padi, cara membuat ayam kukus cili padi, cili padi, memasak ayam kukus cili padi, resep ayam kukus, resep ayam kukus cili padi, resep cili padi »

Resep Ikan : Masak Lemak Tenggiri & Tempe
Resep Ikan : Masak Lemak Tenggiri & Tempe
Bahan-bahan :
2 potong ikan tenggiri (dibersihkan)
180 ml santan pekat
15 biji cili padi (ditumbuk lumat)
1 inci kunyit hidup (ditumbuk lumat)
4 keping tempe (dipotong 1 inci)
2 keping asam gelugur
1...
Kategori : Masakan Malaysia, Resep Masakan
Tag : bahan masak lemak tenggiri & tempe, bumbu masak lemak tenggiri & tempe, cara memasak masak lemak tenggiri & tempe, cara membuat masak lemak tenggiri & tempe, masak lemak tenggiri & tempe, memasak masak lemak tenggiri & tempe, resep masak lemak tenggiri & tempe »

Resep Ikan : Pindang Ikan Tongkol
Resep Ikan : Pindang Ikan Tongkol
Bahan-bahan :
1 kg ikan tongkol (dipotong nipis)
5 helai daun serai
2 helai daun kunyit – (dihiris)
3 batang serai – (diketuk)
3 biji cili merah – (dipotong)
5 ulas bawang merah (ditumbuk...
Kategori : Masakan Malaysia, Resep Masakan
Tag : bahan pindang ikan tongkol, bumbu pindang ikan tongkol, cara memasak pindang ikan tongkol, cara membuat pindang ikan tongkol, memasak pindang ikan tongkol, pindang ikan tongkol, resep ikan tongkol, resep pindang ikan tongkol »

Resep Ikan : Pais Ikan
Resep Ikan : Pais Ikan
Bahan-bahan :
3 ekor ikan kembung
2 sudu makan pati air asam jawa
1 sudu makan cili kisar
Sedikit bunga kantan (dihiris halus)
1/2 helai daun kunyit (dihiris halus)
Garam secukup rasa
Daun pisang untuk membungkus
Bahan...
Kategori : Masakan Malaysia, Resep Masakan
Tag : bahan pais ikan, bumbu pais ikan, cara memasak pais ikan, cara membuat pais ikan, memasak pais ikan, pais ikan, resep pais ikan »

Resep Ikan : Pari Bakar Bersantan
Resep Ikan : Pari Bakar Bersantan
Bahan :
1 ekor ikan pari seberat 500 gm
250 ml santan
6 ulas bawang merah (dihiris)
10 biji cili padi (dihiris)
1 helai daun cekur
1/2 biji tomato (dipotong kecil)
1 inci halia muda (dihiris halus)
sepotong...
Kategori : Masakan Malaysia, Resep Masakan
Tag : bahan pari bakar bersantan, bumbu pari bakar bersantan, cara memasak pari bakar bersantan, cara membuat pari bakar bersantan, ikan pari bakar, memasak pari bakar bersantan, pari bakar bersantan, resep pari bakar, resep pari bakar bersantan »